برگ پسته:حاشیه خشکی و راه های فوری اصلاح آن!

در باغ‌های پسته، مشکل حاشیه خشکی برگ وجود دارد که علل آن از جمله شوری خاک، گرما، نقص یا اضافه‌بودن عناصر غذایی، حمل‌ونقل آفات و بیماری‌ها می‌باشد. این مشکل می‌تواند باعث جمع‌شدن برگ‌های درخت پسته شود و در نهایت تولید محصول باغ پسته را کاهش دهد. برای جلوگیری از این اتفاق، بهتر است به مسائل حاشیه خشکی برگ پسته توجه کنید، زیرا اگر این مشکل بی‌توجهی به آن مداوم شود، برگ‌های زیادی ریخته شده و تولید محصول در باغ شما کاهش یافته و عملکرد آن به شدت کاهش خواهد یافت. با آریا پسته رفسنجان مرجع تخصصی کاشت داشت و برداشت پسته همراه باشید تا به برسی کامل آن بپردازیم

 

دلایل مهم اینکه حاشیه های برگ پسته خشک میشوند،سوختگی برگ پسته

در تحقیقات انجام شده، تعدادی علت اصلی شناسایی شده‌اند که منجر به خشک شدن لبه‌های برگ‌های درختان پسته می‌شوند. به منظور بررسی این مسئله، پیشنهاد می‌شود با آریا پسته رفسنجان همراه شوید تا این علل را مورد ارزیابی قرار دهیم.

 

در بحث کاهش آسیب شوری، مهم‌ترین اقدام این است که ابتدا عواملی که باعث افزایش شوری می‌شوند را شناسایی و کنترل کنیم. به عنوان مثال در باغات با آب و خاک شور، می‌توان از کود سولفات آمونیوم به جای اوره استفاده کرد و از استفاده بیش از حد کودهای شیمیایی پرهیز کرد. در برنامه‌ی غذایی برای پسته، بهتر است از کودهای میکروبی و زیستی استفاده شود.

برای تنظیم pH خاک نیز می‌توان از گوگرد و باکتری‌های اکسیدکننده‌ی گوگرد استفاده کرد. همچنین استفاده از مالچ به منظور صرفه‌جویی در مصرف آب و کاهش تبخیر از سطح خاک می‌تواند در کاهش اثرات شوری بر روی پسته موثر باشد.

 

توصیه‌ها برای کاهش شوری در باغ‌های پسته به شرح زیر است:

1. برای کاهش شوری در باغ پسته، بهتر است آبشویی را در دوره خواب زمستانی درخت‌ها انجام داده و آن را تا قبل از باز شدن جوانه‌ها ادامه دهید.

2. توجه داشته باشید که آبشویی در مناطق پسته‌کاری که هم آب شور دارند و هم خاک شور است، تأثیر کمتری دارد، مگر اینکه شوری آب در سطح پایینی باشد که در این صورت از آبشویی می‌توان بهره گرفت.

3. نکته دیگری که باید مورد توجه قرار گیرد، زهکشی خاک است. اگر زهکشی خاک به درستی انجام نشود، آبشویی تأثیر به‌سزایی نخواهد داشت.

4. در صورت وجود بارندگی در منطقه پسته‌کاری طی زمستان، می‌توان از آب باران نیز برای آبشویی استفاده کرد.

گرما

در فصل تابستان، هوا بسیار گرم می‌شود و این شرایط منفی برای درختان پسته ایجاد می‌کند. یکی از اثرات بد این گرما بر روی درختان پسته، خشک شدن حاشیه برگ‌ها است. علاوه بر این، اگر تنش خشکی هم به وجود آید، این مشکلات را تشدید می‌کند و ممکن است به ریزش برگ‌ها منجر شود.

برای جلوگیری از این مشکلات، کشاورزان باید به آبیاری منظم و به موقع در طول فصل رشد درختان پسته توجه کنند. همچنین می‌توانند از محلول‌پاشی کودهای حاوی عنصر سیلیکون به‌عنوان یک روش افزایش مقاومت برگ‌ها به گرما استفاده کنند. با انجام این اقدامات، درختان پسته در برابر تنش‌های گرمایی مقاوم‌تر خواهند بود.

 

کمبود پتاسیم

پسته یکی از محصولات مهم در تغذیه است که نیازمند پتاسیم می‌باشد. نشانه‌های کمبود پتاسیم در این محصول عمدتاً از اوایل تابستان تا اواسط آن و همچنین در برگ‌های پیرتر مشاهده می‌شود. این نشانه‌ها شامل کاهش رشد درخت، به ویژه در برگ‌ها، حاشیه خشکیدگی برگ و در نهایت کاهش عملکرد محصول هستند.

برای مدیریت کمبود پتاسیم در پسته، می‌توان از کودهای سیلیکات پتاسیم در مراحل اولیه رشد استفاده کرد. همچنین در طول فصل رشد، با افزایش اندازه مغز پسته، می‌توان از کودهای پتاسه‌ای مانند سولفات پتاسیم پودری به صورت ریشه‌ای استفاده نمود. استفاده از محلول‌پاشی کودهای حاوی سیلیکون مانند سیلیکات پتاسیم در مراحل پرشدن مغز پسته نیز می‌تواند به تأمین پتاسیم از طریق برگ‌ها کمک کند.

این اقدامات بهبود وضعیت پتاسیم در پسته را بهبود می‌بخشد و باعث افزایش عملکرد و بهبود رشد این محصول می‌شود. با اجرای این روش‌ها، می‌توان کمبود پتاسیم را به‌طور موثری مدیریت نمود و عملکرد مطلوبی از باغات پسته به‌دست آورد.

 

گاهی اوقات حاشیه خشکیدگی برگ پسته بر اثر محلول‌پاشی کردن در دمای بسیار بالا یا سمپاشی غیراصولی هم رخ میدهد.

 

سمیت عناصر سنگین

اثرات مضر مصرف زیاد کودهای شیمیایی و سموم در باغ‌های پسته می‌تواند به سمیت عناصر مختلف منجر شود. از جمله این عناصر می‌توان به بُر و عناصر سنگین مانند سرب، کادمیوم و آلومینیوم اشاره کرد. از نشانه‌های این سمیت، حاشیه خشکی برگ‌های پسته می‌باشد. در صورت ادامه‌ی سمیت عناصر، میوه‌های پسته نیز آسیب می‌بینند.

برای کاهش این اثرات مخرب و جلوگیری از حاشیه خشکی برگ‌ها، بهتر است از کودهای حاوی عناصر سنگین خودداری کنید. به عنوان مثال، کودهای معدنی که مستقیماً از معادن استخراج می‌شوند و کودهای حاوی گوگرد بنتونیت یا گوگرد معدنی اغلب شامل این عناصر مضر هستند.

پیشنهاد ما به کشاورزان عزیز این است که در طول فصل رشد، مقادیر و زمان مصرف کودها را به‌دقت رعایت کنند تا از وقوع خسارات غیرقابل جبران جلوگیری شود. همچنین، مصرف کودهای حاوی پتاسیم و کلات‌کننده‌های طبیعی در طول فصل رشد می‌تواند تاثیرات منفی عناصر سنگین را کاهش دهد.

 

آفات و بیماری‌های دخیل

یکی از مسائل مهمی که برای پسته‌کاران بسیار حائز اهمیت است، موضوع آفات و بیماری‌ها است که باعث خسارات جدی به پسته می‌شوند و از جمله این خسارات، حاشیه خشکی برگ‌های پسته است.

نماتدها

نماتدها یکی از دلایل اصلی حاشیه خشکیدگی برگ‌های پسته هستند. این موجودات در ریشه و اطراف آن زندگی می‌کنند و با آسیب زدن به ریشه و اختلال در جذب عناصر توسط ریشه، باعث کاهش رشد درخت پسته و ایجاد حاشیه خشکی در برگ‌ها می‌شوند. در نتیجه، عملکرد پسته نیز به شدت کاهش می‌یابد.

راه‌حل‌ها

برای کاهش خسارات نماتدها به باغ پسته، پیشنهاد می‌شود که قبل از احداث باغ جدید، نهال‌ها دقیقاً بررسی شوند تا از کشت نهال‌های آلوده به نماتدها جلوگیری شود. از روش تشخیص چشمی، می‌توان بررسی ریشه نهال‌ها استفاده کرد و اطمینان حاصل کرد که آن‌ها دارای گره گره نیستند (همانند تصویر بالا).

همچنین، تغذیه صحیح و در زمان مناسب می‌تواند مقاومت پسته را به نماتدها افزایش دهد. استفاده از کود سیلیکات پتاسیم نیز به عنوان کود ریشه‌ای می‌تواند در کنترل نماتدها مؤثر باشد.

بیماری قارچی درختان پسته

درختان پسته به بیماری‌های قارچی مختلفی مبتلا می‌شوند، از جمله بیماری بلایت جوانه یا خوشه که عامل آن قارچ Botryosphaeria dothidea است و بیماری بلایت آلترناریایی که توسط قارچ Alternaria ایجاد می‌شود. این دو قارچ باعث حاشیه خشکی برگ‌های پسته می‌شوند.

این بیماری‌های قارچی معمولاً در باغ‌هایی که آبیاری‌شان به صورت بارانی یا غرقابی انجام می‌شود، بیشتر رخ می‌دهند. همچنین مناطق با خاک‌های کم نفوذ و باغ‌هایی با رطوبت نسبی بالا نیز محیط مناسبی برای گسترش آنها محسوب می‌شوند.

روش‌های مدیریتی برای کاهش اثرات این بیماری‌ها وجود دارد. استفاده از قارچ‌کش‌ها با راهنمایی گیاهپزشکان معتبر می‌تواند به عنوان یکی از راهکارهای موثر در این زمینه مطرح باشد. همچنین رعایت بهداشت باغ و انجام اقدامات پایان فصل می‌تواند به کاهش شدت بیماری‌های قارچی کمک کند.

اگر مشکلات ناشی از این دو بیماری برای باغ‌دار جدی هستند، می‌توان اقداماتی نظیر تنظیم برنامه آبیاری و جلوگیری از ماندابی و راکد شدن آب را به عنوان بخشی از راهکارها در نظر گرفت.

کرم سفید ریشه پسته

باغ‌داران پسته با یک چالش مهم به نام کرم سفید ریشه روبرو هستند که به ویژه برای کسانی که از کود دامی فرآوری‌نشده در باغ خود استفاده می‌کنند، مشکل‌ساز است. این آفت از اواخر فروردین شروع می‌شود و یکی از نشانه‌های آن، حاشیه خشکی برگ‌های پسته است که ناشی از آسیب و قطع شدن بخشی از ریشه‌ها است.

برای مقابله با این آفت، یکی از راه‌حل‌های مؤثر، از بین بردن علف‌های هرز یک ساله است زیرا این علف‌ها منبع غذایی برای لاروهای کرم سفید ریشه هستند. همچنین، رعایت بهداشت باغ پس از هرس در طول پاییز و زمستان و استفاده از تله‌های نوری در باغ برای کنترل حشرات بالغ این آفت، توصیه می‌شود. همچنین، استفاده از کودهای دارای سیلیکون به صورت مصرف ریشه‌ای در طول فصل رشد، بهبود شرایط باغ را تسهیل می‌کند.

بیماری باکتریایی در پسته

یکی از علل خشک شدن حاشیه برگ‌های پسته، وجود باکتری Xylella fastidiosa است که در چند سال اخیر در برخی مناطق پسته‌کاری ایران دیده شده است. این باکتری باعث ظهور علائم خاصی در گیاه می‌شود؛ ابتدا برگ‌ها رنگ قهوه‌ای به خود می‌گیرند و سپس خشک می‌شوند. اگر بیماری پیشرفت کند، ممکن است برگ‌ها و شاخه‌ها به طور کامل از بین بروند.

^{منبع:آریا،پسته رفسنجان}